Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса

  • Сведения о наличии оборудованных учебных кабинетов

    Сведения об оборудованных учебных кабинетов, объектов для проведения практических занятий, библиотек, объектов спорта, средств обучения и воспитания, в том числе приспособленных для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья.

    Материально-техническая база является важнейшим ресурсом, обеспечивающим доступность и качество профессионального образования. Результаты самообследования позволили установить достаточность материального оснащения для ведения образовательной деятельности по всем основным и дополнительным образовательным программам колледжа в соответствии с требованиями ФГОС.

     

    Перечень оборудованных учебных кабинетов:

    Учебный корпус № 1

    Общеобразовательные учебные дисциплины -7

    Общепрофессионального цикла - 3

    Цикла профессиональных модулей - 5, в т.ч.:

    Лаборатория

    • Технологии приготовления мучных кондитерских изделий - 1
    • Технология продукции общественного питания – 1
    • Кабинеты-лаборатории для проведения мастер-классов по профилю специальности – 1.

    Имеется библиотека и спортивный зал, актовый зал

    Предоставление специальных образовательных условий для обучающихся с ОВЗ

    Обучение по Адаптированной  образовательной программе профессиональной подготовки 16675 "Повар"

    Теоретическое обучение проходит в кабинетах:

    • технического оснащения и оборудования;
    • адаптационных и правовых дисциплин.

    Кабинеты оборудованы учебными местами, рабочим местом преподавателя, мультимедийным оборудованием.

    Практическое обучение проходит в   лаборатории "Технология продукции общественного питания" , которая оснащена высокотехнологичным   оборудованием.

    Использование специальных коррекционных методик обучения:

    Индивидуальное сопровождение обучающихся с ОВЗ в соответствии с заключением ЦПМПК

    Организация доступной среды для обучающихся с ОВЗ и инвалидов (территория частично доступна для инвалидов)

    • Наличие пандуса с поручнями
    • Оборудование туалетных и умывальных комнат специальными поручнями для маломобильных групп обучающихся с ОВЗ (1 этаж)
    • Соблюдение норм размеров проёмов дверей и лестниц, габаритов зоны сидения, позволяющих передвигаться на инвалидной коляске
    • Наличие цветовых полос на лестницах

    Учебный корпус № 2

    Кабинетов всего 14

    Из них:

    Общеобразовательных 9

    Общепрофессиональных 3

    Цикла профессиональных модулей 2

    Лаборатория "Технология продукции общественного питания" 2

    Лаборатория " Технология приготовления мучных и кондитерских изделий" 1

    Лаборатория "Технологическая лаборатория контроля качества продукции" 1

    Имеется библиотека и спортивный зал, актовый зал

    Организация доступной среды для обучающихся с ОВЗ и инвалидов (территория частично доступна для инвалидов)

    • Наличие пандуса с поручнями
    • Оборудование туалетных и умывальных комнат специальными поручнями для маломобильных групп обучающихся с ОВЗ (1 этаж)
    • Соблюдение норм размеров проёмов дверей и лестниц, габаритов зоны сидения, позволяющих передвигаться на инвалидной коляске
    • Наличие цветовых полос на лестницах

    Учебный корпус № 3

    Кабинетов всего 20

    Общеобразовательных 6

    Общепрофессиональных 4

    Цикла профессиональных модулей 10

    Мастерская"Салон-парикмахерская" 2

    Мастерская швейная 2

    Тренинговый кабинет "Гостиниичный номер улучшенный 2-комнатный" 1

    Тренинговый кабинет "Гостиниичный номер стандарт 2 местный 1-комнатный" 1

    Лаборатория "Зона приема и размещения с лобби-баром" 1

    Имеется библиотека и спортивный зал, актовый зал, подиумный зал

    Предоставление специальных образовательных условий для обучающихся с ОВЗ

    Обучение по Адаптированной образовательной программе по профессиональной подготовки 19601 "Швея"

    Теоретическое обучение проходит в кабинетах:

    • технологии изготовления  швейных изделий;
    • адаптационных и правовых дисциплин.

    Кабинеты оборудованы учебными местами, рабочим местом преподавателя, мультимедийным оборудованием.

    Практическое обучение проходит в швейных мастерских, которые оснащены высокопроизводительным швейным оборудованием

    Использование специальных коррекционных методик обучения:

    Индивидуальное сопровождение обучающихся с ОВЗ в соответствии с заключением ЦПМПК педагогами – психологами

    Организация доступной среды для обучающихся с ОВЗ и инвалидов (территория частично доступна для инвалидов)

    • Оборудование туалетных и умывальных комнат специальными поручнями для маломобильных групп обучающихся с ОВЗ (1 этаж)
    • Соблюдение норм размеров проёмов дверей и лестниц, габаритов зоны сидения, позволяющих передвигаться на инвалидной коляске (1этаж)
    • Наличие цветовых полос на лестницах

     

     

  • Сведения об объектах для проведения практических занятий

    Перечень обрудованных лабораторий, мастерских:

    Дмитровское шоссе 11А

    Лаборатория "Технология приготовления мучных кондитерских изделий" - 1

    Лаборатория "Технология продукции общественного питания" – 2

    Кабинеты-лаборатории для проведения мастер-классов по профилю специальности – 1.

    улица Панфилова, дом 6

    Лаборатория "Технология продукции общественного питания" -2

    Лаборатория " Технология приготовления мучных и кондитерских изделий" -1

    Лаборатория "Технологическая лаборатория контроля качества продукции"- 1

    Дмитровское шоссе, дом 79

    Мастерская"Салон-парикмахерская"- 2

    Мастерская швейная - 2

    Тренинговый кабинет "Гостиниичный номер улучшенный 2-комнатный" - 1

    Тренинговый кабинет "Гостиниичный номер стандарт 2 местный 1-комнатный" - 1

    Лаборатория "Зона приема и размещения с лобби-баром" -1

     

     

  • Сведения о библиотеках

    Сведения о библиотеках, в том числе приспособленных для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья.

     

    В каждом подразделении колледжа расположена библиотека.

    В 2019-2020 уч.году фонд библиотек насчитывает 96782 книг, из которых по общеобразовательным предметам: 24625 экземпляров; по специальным предметам программ подготовки квалифицированных рабочих и служащих и по программ профессиональной подготовки для лиц с ОВЗ:23794 экземпляров; по специальным предметам программ по подготовке специалистов среднего звена: 11234 экземпляров; художественная литература:27407 экземпляров; методическая литература: 9722 экземпляров. В библиотеке есть периодические издания по всем профессиям и специальностям, учебно-методическая литература для преподавателей и сотрудников.

     

  • Сведения об объектах спорта

    В каждом из поздразделений колледжа находится оборудованный спортивный зал для проведения спортивных занятий и игр.

     

    Оснащенность

  • Сведения о средствах обучения и воспитания

    Материально-техническое оснащение лабораторий и учебно-производственных мастерских по профессии Повар,кондитер

    Материально-техническое оснащение кабинетов и учебно-производственных мастерских ГБПОУ КСУ №10 (Дмитровское ш. 11 А)

    Материально-техническое оснащение кабинетов и учебно-производственных мастерских ГБПОУ КСУ №10 (Панфилова, д.6)

    Материально-техническое оснащение кабинетов и учебно-производственных мастерских ГБПОУ КСУ №10 (Дмитровское ш. 79)

     

  • Сведения об условиях питания

    Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в КСУ№10

    Обучающиеся колледжа обеспечиваются горячим питанием Обществом с ограниченной ответственностью "Комбинат питания "РусСоцКапитал", в соответствии с Контрактом №185-19-КСУ-10 от 18.06.2019 г. на оказание услуг по организации питания и обеспечения питьевого режима обучающихся с «01» июля 2019 г. по «31» июля 2020 г. включительно.В подростковом возрасте отношение к правильному питанию особенно важно, от того, насколько правильно и качественно организовано питание обучающегося, зависит качество его учебной деятельности.

    Организация питания обучающихся осуществляется на базе столовой колледжа  в соответствии с действующими Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.4.5.2409-08, утв. Главным  государственным санитарным врачом РВ от 23 июля 2008 года.

    Обеспечение питанием обучающихся осуществляется за счет бюджета г. Москвы.

    Столовые колледжа осуществляют производственную деятельность в полном объеме 5 дней - с понедельника по пятницу включительно в режиме работы колледжа, график приема пищи соблюдается.

    В учреждении организовано сбалансированное питание в соответствии с примерным 24-х дневным меню, утвержденным директором КСУ№10.

    В колледже созданы условия для организации горячего питания обучающихся  в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.

    Имеются помещения для хранения и приготовления пищи, работают квалифицированные сотрудники. Для обучающихся установлены сушилки и раковины для мытья рук. На раковинах установлено мыло с дозатором.

    Обеденные залы:

    - Учебный корпус № 1 по адресу: г.  Москва,  Дмитровское шоссе 11А

     площадь обеденного зала составляет 53,3 кв.м. на 76 посадочных мест;

    - Учебный корпус № 2 по адресу: г.  Москва, ул. Панфилова, д.6

    площадь обеденного зала составляет 64.1 кв.м. на 91 посадочное место;

    - Учебный корпус № 3 по адресу: г.  Москва,  Дмитровское шоссе д.79

    площадь обеденного зала составляет 71,3 кв.м. на 101 посадочное место;

    Организацией питания занимается ООО «РусСоцКапитал».
    Отпуск учащимся питания (обеды) в столовой осуществляется по группам.

    Для поддержания порядка в столовой классные руководители групп организуют питание во вверенных им группах.

    Создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не осуществляется в связи отсутствием таковой потребности у данной категории обучающихся колледжа.

     

      

    Положение об организации питания обучающихся и студентов

  • Сведения об условиях охраны здоровья обучающихся

    СВЕДЕНИЯ ОБ УСЛОВИЯХ ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, В ТОМ ЧИСЛЕ ДЛЯ ЛИЦ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ

    Система комплексной безопасности подразумевает состояние защищенности образовательного учреждения от реальных и прогнозируемых угроз социального, техногенного и природного характера, обеспечивающее его безопасное функционирование. Поэтому нет важнее задачи для образовательного учреждения, чем обеспечение безопасных условий проведения учебно-воспитательного процесса, которые предполагают гарантии сохранения жизни и здоровья обучающихся и работников Колледжа.

    Под обеспечением безопасности понимают планомерную систематическую работу по всему спектру направлений – организационному, информационному, агитационному, обучающему.

    Комплексная безопасность образовательного учреждения – это совокупность мер и мероприятий образовательного учреждения, осуществляемых во взаимодействии с органами местного самоуправления, правоохранительными структурами, другими вспомогательными службами и общественными организациями, обеспечения его безопасного функционирования, а также готовности сотрудников и обучающихся к рациональным действиям в чрезвычайных ситуациях.

    Формируется и достигается комплексная безопасность образовательного учреждения в процессе реализации следующих направлений:

    - гражданская оборона и защита населения от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера;

    - пожарная безопасности;

    - электрохозяйство;

    - охрана труда.

    Для сохранения жизни и здоровья обучающихся, на первом учебном занятии с обучающимися проводиться вводный и первичный инструктаж по охране труда на рабочем месте, вводный и первичный инструктаж по пожарной безопасности, по разработанным, согласованным, утвержденным и введенным в действие инструкциям по охране труда.

    При проведения лабораторных и практических работ с обучающимися также проводятся инструктажи по охране труда перед каждой новой изучаемой темой. И другие виды инструктажей в учебный период.

    Для получения опыта и умения действовать в чрезвычайных ситуациях 1 раз в квартал проводятся объектовые тренировки по эвакуации с целью усовершенствования практических навыков эвакуации.

    Дополнительно с обучающимися проводятся классные часы мастерами п/о и преподавателями по вопросам гражданской обороны и защиты населения от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по правилам дорожного движения и охраны труда.

    Для медицинского обслуживания каждого учебного корпуса заключены договора на безвозмездной основе с лечебно-профилактическими учреждениями, расположенными вблизи колледжа на оказание медицинского обслуживания обучающихся.

     Имеется изолятор для временного пребывания обучающихся.

  • Сведения о доступе к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям

    Доступ к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям, в том числе приспособленным для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья

    168 компьютеров колледжа подключены к локальной сети, 168 имеют выход в Интернет. Во всех подразделениях имеется сегмент сети, построенный на беспроводной технологии Wi-Fi, который используют сотрудники и обучающиеся для доступа к образовательным ресурсам Интернет, в том числе и со своих персональных компьютеров и мобильных устройств. По сети передается учебная, научная, административная и хозяйственная информация. Колледж располагает 5-ю выделенными серверами в составе сети.

    Сайт колледжа имеет версию для слабовидящих

    Интернет-провайдер - МГТС

В колледже  имеются 9 учебно-производственных мастерских и участков, 74 учебных кабинетов и лабораторий по профессиональному курсу, в том числе лаборатория технологии приготовления пищи, лаборатория кондитерского производства, швейные и парикмахерские мастерские, 3 спортивных зала, 3 библиотеки, 3 актовых зала. Работает созданная нами производственная база: швейная мастерская, в первом подразделении  - парикмахерская и фотосалон, кафе в третьем подразделении, кондитерский цех в первом и во втором, буфеты во всех зданиях, обеспечиваются горячим питанием и сотрудники и обучающиеся. 

Информационная инфраструктура

В настоящее время колледж оснащен: 179 компьютерами, значительную часть которых составляют современные модели. В учебном процессе используется  139 единиц компьютерной техники.
В колледже оборудованы 6 кабинетов информатики и информационных технологий, оснащенных 82 персональными компьютерами, объединенными в локальные сети и оборудованными мультимедийными проекторами и интерактивными досками. 30 предметных кабинета оснащены персональными компьютерами, в 15 кабинетах используются интерактивные доски. Информационные технологии используются при изучении дисциплин, в т.ч.  в производственном обучении. 
179  компьютеров колледжа  подключены к  локальной  сети, 179  имеют выход в Интернет. Во всех подразделениях имеется сегмент сети, построенный на беспроводной технологии Wi-Fi, который используют сотрудники и обучающиеся для доступа к образовательным ресурсам  Интернет, в том числе и со своих персональных компьютеров и мобильных устройств. По сети передается учебная, научная, административная и хозяйственная информация. Колледж располагает 5-ю выделенными серверами в составе сети. 
В холлах структурных подразделений  колледжа установлены  плазменные панели с отображением  оперативной информации о жизни колледжа.
В учебном процессе колледжа  используются различные лицензионные программные продукты и комплексы, необходимые для полноценного обучения обучающихся как основам ИКТ, так и использованию компьютеров в учебном процессе и для решения задач профессиональной деятельности.